feat: 重构挖矿模式为主世界/下界，新增装备耐久保护与自定义矿物

- MineTask: DIAMOND->OVERWORLD, ANCIENT_DEBRIS->NETHER, 移除钻石/远古残骸硬编码
- DigConfig: 新增主世界/下界可选矿物列表、护甲/工具耐久保护阈值、下界返程血量阈值、目标数量
- AutoDigCommands: 支持 overworld/nether/none 任务名
- OverworldMiner: 重命名自 FishboneMiner, 支持配置矿物列表
- NetherMiner: 重命名自 DebrisHandler, 支持配置矿物、血量/耐久/背包满自动返程
- DigController: 新增 GEAR_PROTECTION 状态, 装备耐久过低暂停挖矿/触发下界返程
- AutoDigGui: 更新任务按钮、矿物预设循环、装备耐久/返程阈值设置
- ConfigStore: 扩展 sanitize 校验新字段
- 版本升级: 1.0.0 -> 2.0.0

gradle.properties

@@ -7,7 +7,7 @@ yarn_mappings=1.21.4+build.8
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 # Mod Properties
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